Húsgombóc hagymás szószban

Hozzávalók:

  • 1 kg hagyma
  • 1/2 kg darált hús
  • paprika
  • bors
  • só
  • fokhagyma
  • olaj

Elkészítés:

A hagymát felkarikázzu, egy kis olajban megdinszteljük. A húst a fűszerekkel összedolgozzuk, majd kis gombócokat (kb. 2 cm)formálunk, és a hagymára tesszük. Kis vizet öntünk alá és megsütjük. )Adhatunk hozzá bármilyen köretet vagy csak kenyeret.

Megjegyzés:

A receptet Magdi küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Mustáros sültHozzávalók: hússzeletek (karaj) mustár (por) babérlevél pirospaprika 1 kanál liszt só Elkészítés: A karaj szeleteket megsütjük (lehet comb is), felöntjük vízzel, belekeverünk 1 kanál lisztet, beletesszük a babérlevelet, a paprikát...
  2. Sertéscsülök hagymás kelkáposztávalHozzávalók: 2 db nem túl nagy sertéscsülök 8-10 gerezd fokhagyma 2 nagyobb póréhagyma 5 fej vöröshagyma 6-8 kelkáposztalevél 1 kávéskanál barnacukor 3-4 dl húsalaplé 5 dl sör 4 babérlevél kevés...
  3. Vajpuha marhahús paradicsomos-tejfölös szószbanHozzávalók: kb. 1 kg marhahús (pl. felsál) szeletelt bacon 1 kis konzerv paradicsompüré 1 pohár tejföl só őrölt feketebors Elkészítés: Vékonyan felszeleteljük a marhahúst. Az edény (lábas vagy akár jénai...
  4. Tejszínes csirkecomb kukoricadarás szószbanHozzávalók: 4 db csirkecomb 2 evőkanál kukorica dara 2 db húsleves kocka bazsalikom majoránna rozmaring őrölt fehérbors só víz 1,5 dl tejszín Elkészítés: A combokat besózzuk, megszórjuk őrölt borssal, majd...
  5. Csirke citromosanHozzávalók: * 1 csirke (feldarabolva) * 1 citrom * paprika * só * bors * bazsalikom * olívabogyó * kevés olaj Elkészítés: A csirkedarabokat megpirítjuk egy kis olajban, megszórjuk pici...