Hozzávalók:
6 db közepes v. hagyma
30 dkg darálthús
10 dkg főttrizs
oregáno
bors,só
1 db tojás
1o dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A hagymákat keresztbe ketté vágjuk, és lobogó forró vízbe dobjuk pár percig, szürőkanálal kiemeljük és a szét választjuk,
a darálthúshoz adjuk a tojást, rizst,borsot sót oregánot jől össze kavarjuk és kis gombocokat formálunk belőlük és megtőltjük a hagymácskákat
Kikent tepsibe rakosgatjuk, és megszorjuk reszelt sajttal pici zsemlemorzsát szorunk rá igy nem csuszik le a sajt.
Körülbelül 35-40 percig sütjük. Vagy paradicsom mártással vagy salátával tálaljuk.
A receptet beküldte: gevi1931