Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:normál
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• 6 db tojás
  3 cs zselatin
  1 cs málna ízű gyümölcskocsonya
  2 tejföl
  3 cs vanillincukor
  1/2 kg porcukor
  2 evőkanál kakaópor

Elkészítés

1 réteg: 3 tojássárgát 5 e. kanál porcukorral kikeverek, a tojásfehérjét felverem 5 e. kanál cukorral. 2 dl hideg vízben feloldok 1 cs zselatint. Ezeket összekeverem és egy tepsibe, vagy nagyobb tálba öntöm. Kb. 20-25 perc hűtés után következhet a második réteg. 2 sor: 3 tojássárgát 3 e. kanál porcukorral, és 2 e. kanál kakaóporral összekeverek. 3 tojásfehérjét 5 kanál porcukorral felverek, majd 2 dl vízben feloldok 1 cs zselatint, az előző rétegre öntöm, és ismét 20-25 perc hűtés következik. 3 sor: 2 tejfölt 3 ek. porcukorral és 3 vanillincukorral összekeverek, 2 dl vízben feloldok 1 cs zselatint, az előző rétegekre öntöm és 20-25 percre ismét a hűtőbe teszem. 4 sor: 3 dl vízben a gyümölcskocsonyát feloldom, majd kihűtöm, és az előző rétegekre öntöm. A végén jól kihűtöm a kész süteményt.