Isteni kaporszósz

Hozzávalók:

  • fél hagyma kockára vágva
  • 1 leveskocka
  • olívaolaj
  • 3 dl tejföl
  • 1 kiskanál keményítő
  • 1 nagy csokor kapor
  • almaecet
  • ételízesítő
  • őrölt színesbors
  • csipetnyi őrölt paprika

Elkészítés:

Az olívaolajon megpirítom a hagymát, majd felöntöm 1,5 dl vízzel. Hozzáadom a leveskockát, a fűszereket, 1-2 csepp almaecetet, a tejfölt, majd a keményítőt. Mikor összeforrt, hozzáadom az apróra vágott kaprot és kész.

Megjegyzés:

A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük!