Japán torta

Hozzávalók

  • elkészítés:40 perc
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 kávéskanál kávé
    1 tábla csokoládé
    1/2 tasak vaníliás cukor
    12 dkg dió
    12 dkg mandula
    20 dkg cukor
    5 tojás
    2 ek. zsemlemorzsa
    1/2 csomag sütőpor

Elkészítés

Az 5 tojássárgáját habosra kikeverjük a cukorral és ehhez öntjük a mandulát és diót. Ízesítjük vaníliás cukorral, s belereszelünk csokoládét ízlés szerint. Beleöntjük a darált kávét, zsemlemorzsát és a fél csomag sütőport. A végén pedig hozzá keverjük a tojásfehérjék keményre vert habját. A tésztát tepsibe öntjük és megsütjük 180 fokon, 25 perc alatt. Ha elkészült, elvágjuk, és lekvárt töltünk a közepébe, a tetejére pedig csokoládét csorgatunk.