Hozzávalók
- elkészítés:20 – 25 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:15-20 perc
6 tojássárgája
6 evőkanál porcukor
4 evőkanál főzőtt feketekávé
1 evőklanál kakaópor
6 evőkanál liszt
1 csomag sütőpor- Krém
20 dkg darált dió (kevés tejjel leforrázva)
20 dkg porcukor
20 dkg Rama
Elkészítés
A tojássárgát habosra keverjük a porcukorral, majd beletesszük a kávét, kakaót, lisztet, sütőport, végül a tojások kemény habját. Megsütjük, és még melegen feltekerjük. A kikevert porcukros Ramához hozzákeverjük a leforrázott diót, majd a tésztára kenjük, és felcsavarjuk.