Hozzávalók
- elkészítés:30 – 50 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 db kerek tortalap
30 dkg eper
4 dl joghurt
3 dl tejszín
20 dkg porcukor
1 cs zselatin
Elkészítés
Az epret a porcukorral és a joghurttal habosra turmixoljuk, óvatosan beleforgatjuk a felvert tejszínhabot, és a kevés vízzel felfőzött, majd langyosra lehűtött zselatinnal összekeverjük. A tortalapot vékony lapokra vágjuk, majd megtöltjük és körülsimítjuk az epres krémmel. Hűtőbe rakva 2-3 órát pihentetjük. Tálaláskor eperszemekkel, tejszínhabbal díszítjük.
gyermekkel is készíthető