Hozzávalók
- elkészítés:15 – 20 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:175 ℃
- sütési idő:25-30 perc
2-3 pohár joghurt (kicsi)
25 dkg cukor
10 dkg margarin
30 dkg liszt
2 tojás
1 cs. vanillincukor
1 cs. sütőpor
őszibarack befőtt
Elkészítés
A cukrot a margarinnal, a tojássárgával, majd a sütőporral és a vanillincukorral jól elkeverjük. Felváltva keverjük hozzá a joghurtokat és a lisztet, végül a habbá vert fehérjét. Margarinozott, morzsával megszórt tepsibe öntjük. A kockára vágott befőttet a tésztába nyomkodjuk.
Tippek
Tehetünk bele diót és mazsolát is.
gyermekkel is készíthető