Hozzávalók:
- 3 pohár natúr joghurt
- 1 csomag zselatinpor
- 10 dkg cukor
- 2 csomag tejszínhabpótló por
- 3 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- tetszőlegesen gyümölcs (kivi, narancs, banán, meggy, málna, szeder, ribizli)
Elkészítés:
1. Keverjük össze a joghurtot, a zselatint és a cukrot, állandóan keverve melegítsük langyosra. A tejszínhabpótlót, a tejet és a vaníliás cukrot keverjük el, verjük habbá, majd forgassuk össze a joghurttal.
2. Mélyebb, íves tálat vagy tortaformát öblítsünk ki vízzel, öntsük bele a joghurtos krémből, hagyjuk kicsit állni, majd szórjuk meg gyümölccsel. Újra a krémből öntünk, megint állni hagyjuk kicsit, majd megszórjuk gyümölccsel, végül befedjük a maradék joghurtos krémmel.
3. Fagyasszuk 2 órán át. Ezután szeleteljük, mint a tortát.
Megjegyzés:
A receptet Washingbear küldte. Köszönjük!