Hozzávalók:
Főtt vagy párolt csirkehús
20 dkg juhtúró
25 dkg paradicsom
2 dl tejföl
4 kemény tojás
1 csomó zöldhagyma
3 evőkanál marinált paprika
cukor
őrölt fehérbors
só
Elkészítés:
A húst kicsontozom és felvágom.
A paradicsomot és a marinált paprikát fel kockázom, a zöldhagymát szárával együtt apróra vágom és a tojásokat is felszeletelem.
A túrót és a tejfölt 1-2 kanálnyi olajjal öszekeverem, megcukrozom, borsozom, sózom. Végül pedig a salátástálba beleteszem a húst, a zöldségeket és ráöntöm a tejfölös mártást.
Tanácsok:
4 adag, tálalás előtt kell neki egy bő fél óra a hűtőben.
A receptet beküldte: Chill