Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
kapor
snidling
petrezselyem
10 dkg krémsajt
30 dkg juhtúró
25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
1 rozsos kenyér
Elkészítés
A megmosott petrezselymet, kaprot, snidlinget vágjuk apróra. A vajat v. margarint vagy sütőmargarint keverjük össze a juhtúróval és a krémsajttal, a zöldfélékkel dolgozzuk össze. A rozsos kenyér héját körben vágjuk le, és felső lapjával párhuzamosan 1/2 cm-es szeletekre vágjuk. Az egyes szeleteket vastagon kenjük be, és mint egy tortát rakjuk össze, a végén kívülről is kenjük be a juhtúrós masszával. A tetejét snidlinggel díszítsük, hagyjuk állni a hűtőben legalább 1 órát. Vékony szeletekre vágva tálaljuk.