Hozzávalók:
- 15 dkg juhtúró
- 10 dkg tehéntúró
- 1 evőkanál tejföl
- 1/2 kg nagy fejű csiperke gomba
- 4-5 vékony szelet kolozsvári szalonna
- só
- bors
Elkészítés:
A túrókat a tejföllel és a fűszerekkel összekeverem. A gombákat alaposan megtisztítom és a szárakat kivágom (valami más ételbe majd jó lesz). A gombafejeket bőségesen megtöltöm a túrókrémmel, ráhelyezek egy kicsi darab szalonnát, és szorosan egymás mellé helyezem egy sütőtálba. Kb. 30 perc alatt közepesen meleg sütőben megsül. Akkor jó, ha a túrókrém szétfolyik és aranybarna fotok sülnek a tetejére. Jó étvágyat!
Megjegyzés:
A 90 napos protein napjára kiváló!
A receptet Moni71 küldte. Köszönjük!