Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:30 perc
- A meglocsoláshoz
1 dl tej
1 csomag vaníliás cukor - A töltelékhez
porcukor
kakaópor
5 dkg Rama margarin 1 csipet só
40 dkg liszt
15 dkg Rama margarin
2 db tojássárgája
4 dkg cukor
2,5 dl tej
2 dkg élesztő
Elkészítés
Az élesztőt a tejben a cukorral megfuttatjuk, hozzáadjuk a lisztet, a margarint, a tojássárgákat és a csipet sót. Langyos helyen duplájára kelesztjük. Kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk, meglocsoljuk olvasztott margarinnal (mindenhová jusson, csak az egyik szélén hagyunk ki kb. 3 cm-es csíkot a feltekerés miatt), megszórjuk a porcukorral elkevert kakaóporral. Feltekerjük, és 1,5-2 cm-es darabokra vágjuk. Fél óra pihentetés után 180 fokon 20 percig sütjük, majd megöntözzük az 1 dl tejben elkevert vaníliás cukorral. 190 fokon további 10 perc alatt készre sütjük.
gyermekkel is készíthető