Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Krém
3 ek. kakaó
25 dkg Rama margarin
15 dkg porcukor - Tészta
3 dl tej
3 tojássárgája
2 ek, olaj
6 dkg cukor
60 dkg liszt
5 dkg élesztő
Elkészítés
A lisztbe beletesszük a felfuttatott élesztőt, tojássárgákat, cukrot, csipet sót, olajat és a langyos tejet. Jól összedolgozzuk, 6 cipóra osztjuk, és 1/2 órát kelesztjük. Közben a krémhez a margarint habosra keverjük a porcukorral, majd beledolgozzuk a kakaót is. Ha a cipók megkeltek, egyenként hosszúkásra nyújtjuk őket, megkenjük a krémmel és összesodorjuk. 3-3 sodratot összefonunk, így 2 kis kalácsot kapunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és még 1/2 órát kelesztjük. Felvert tojással megkenjük a tetejét, közepes hőfokon megsütjük.