Hozzávalók:
- –
- 1 rész fejeskáposzta
- 1 rész alma
- 1 rész sárgarépa
- 1 rész narancs vagy mandarin
- citromlé
- méz
- só
- citrombors
Elkészítés:
A hozzávalókat megtisztítjuk, felszeleteljük, tálba rakjuk, összekeverjük. Citromlében feloldunk mézet (mennyiségtől függően), kevés sót, pici citromborsot teszünk bele, és ezzel nyakonöntjük a salátakeveréket. Aki szereti, megszórhatja egy kis ázsiai citromfűvel is (szerintem finom). Laktató, üdítő, könnyű étel. Sült- vagy párolt húsok mellé, de önmagában is csuda jó.
Megjegyzés:
A receptet Nkzs küldte. Köszönjük!