Kapros túróval töltött rántott paprika

Hozzávalók:

  • 8-10 db kisebb tölteni való paprika
  • 50 dkg túró
  • 2 dl tejföl
  • tojás
  • liszt
  • zsemlemorzsa
  • bors
  • kapor
  • olaj a sütéshez

Elkészítés:

A túrót kikeverjük a tejföllel és a fűszerekkel. A paprikáknak kiszedjük a magházát, leforrázzuk őket. Megtöltjük a túróval, és bepanírozzuk őket. (Kétszer, mint a sajtot). Olajban kisütjük.

Megjegyzés:

A receptet Zizzzencs küldte. Köszönjük!