Kávés csillagok

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–
  • Máz

    10 dkg porcukor
    2 teáskanál erős kávé
    1 evőkanál víz

  • 1 tojás
    1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg
    1 kávéskanál fahéj
    csipetnyi só
    1 evőkanál azonnal oldódó kávé
    12,5 dkg darált mandula
    12,5 dkg darált mogyoró
    25 dkg cukor
    1 evőkanál sűrű tejszín

Elkészítés

A hozzávalókból tésztát gyúrunk, és fóliába csavarva 2 órára a hűtőbe tesszük. A tésztát két réteg folpack között 2 mm vastagra nyújtjuk, és csillagokat szúrunk ki belőle. Sütőpapíron sütjük meg. A mázzal bekenjük a csillagokat, díszíthetjük egész mogyorószemekkel is.

Hasonló receptek:

  1. Narancsos csillagokHozzávalók elkészítés:120 – 180 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc 15 dkg liszt 1 csipet sütőpor 5 dkg cukor 1 narancs reszelt héja 10 dkg vaj, vagy margarin 1...
  2. Nugátos csillagokHozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:210 ℃ sütési idő:10 perc 20 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 tojás 8 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 12,5 dkg margarin...
  3. Kókuszos csillagokHozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:10 perc A díszítéshez fehércsoki apró cukorka 22 dkg liszt 12 dkg porcukor 12 dkg kókuszliszt 20 dkg margarin 1 tojás...
  4. Lekváros csillagokHozzávalók: kb. 45 darabhoz: 25 dkg hideg vaj 18 dkg cukor 4 csomag vaníliás cukor 13 dkg darált mandula 36 dkg liszt + a nyújtáshoz 5 evőkanál porcukor 20 dkg...
  5. Mézes-gyömbéres csillagokHozzávalók: 50 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 3 teáskanál őrölt gyömbér (friss is használható) 1/2 teáskanál őrölt kardamom (friss is használható) 1/2 kávéskanál só 15 dkg vaj...