Kekszes fatörzs

Hozzávalók:

  • 20 dkg háztartási keksz
  • 20 dkg puha vaj
  • 20 dkg csokoládé
  • 20 dkg porcukor
  • 1 csésze meleg kávé

Elkészítés:

A háztartási kekszet konyharuhába tesszük, sodrófával összemorzsoljuk (darabkákat nyugodtan hagyhatunk benne). Az összemorzsolt kekszet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot meg a vajat, és elkezdjük a tálban kézzel gyúrni, összeállítani. Gyúrás közben fokozatosan hozzáadjuk a kávét. Alaposan összegyúrjuk. Utána fatörzset formálunk belőle. Egy nagyobb alufólialapra tesszük, és beletekerjük. Megigazgatjuk és a hűtőbe tesszük. Várunk 1-2 órát, míg összeáll. Utána kivesszük a hűtőből, megolvasztjuk a csokit, és ráöntjük a tésztára. Elegyengetjük rajta a csokoládémasszát, majd visszatesszük a hűtőbe 1-2 órára. Fagyönggyel díszítve tálalhatjuk.

Megjegyzés:

Nagyon finom, csak az a baj, hogy gyorsan elfogy. De előnye, hogy gyorsan el lehet készíteni, és nem is drága. Ha a hűtőben töltött időt nem számítjuk, az elkészítése csak fél óra…

A receptet Bence küldte. Köszönjük!