Kekszes gesztenyés

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • két kakaós piskótalap
    2 cs. vanília puding
    5 dl tej
    1 Rama
    20 dkg porcukor
    1 gesztenyemassza
    2 evőkanál kakaó
    2 evőkanál baracklekvár
    2 cs. háztartási keksz
    1 rum aroma
    2 dl tej
    1 tortabevonó

Elkészítés

Két kakaós piskótalapot veszünk, vagy készítünk, és mind a két lapot megkenjük a következő krémmel. Krém:
2 cs. vanília pudingot megfőzünk 5 dl tejben. 1 Ramát habosra keverünk 20 dkg porcukorral, és ha a puding kihűlt összekeverjük a habosra kevert vajjal vagy sütőmargarinnal. Ezzel a krémmel kenjük meg a két piskótalapot. Keksz töltelék: 1 cs. gesztenyemassza, 2 evőkanál kakaó, 2 evőkanál baracklekvár, 2 cs. háztartási keksz darabokra törve, 1 rum aroma. Ezeket meglocsoljuk 2 dl tejjel, szükség szerint. Ezt a kekszes tölteléket tesszük a két megkent piskótalap közé, tetejére csokimáz kerül.