Hozzávalók:
- 50 dkg háztartási keksz
- 4 dl víz
- 2 dl cukor
- 25 dkg sütőmargarin
- 5 dkg kakaó
- rum ízlés szerint
- kókuszreszelék
Elkészítés:
A kekszet apró darabokra tördeljük. A cukorból és a vízből szirupot főzünk. A tűzről levéve belekavarjuk a margarint és a kakaót.
Ha kihűlt, rummal ízesíthetjük és az összetört kekszre öntjük. Hűtőben pihentetjük egy éjszakát, majd két rudat formálva kókuszba forgatjuk.
Néhány órára visszatesszük a hűtőbe, és szeletelhető a csemegénk.
Megjegyzés:
Kiadós, egyszerűen elkészíthető, finom csemege.
A receptet és a fotót Szörpi küldte. Köszönjük!