Kekszes-mandulás süni

Hozzávalók

  • elkészítés:20 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 50 dkg. darált háztartási keksz
    5 ek. kristálycukor
    2 csomag vaníliás cukor
    10 dkg. Rama sütőmargarin
    3 ek. cukrozatlan kakaópor
    4 dl. tej (kb)
    10 dkg. hosszúkás csíkokra vágott mandula (készen is kapható)

Elkészítés

A kekszet a kétféle cukorral, a puha (szoba-hőmérsékletű) margarinnal, a kakaóporral meg a tejjel összegyúrjuk. Akkor jó, ha összeállt és a cukor is elolvadt benne. A masszából nedves kézzel kb. 35 db, diónyi nagyságú gömböt formálunk, melyeket azután kicsit hosszúkásra, amolyan süni alakúra formálunk. A mandulával úgy tűzdeljük meg, mintha ezek lennének a süni tüskéi.

gyermekkel is készíthető lisztmentes
tojásmentes

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!