Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:forró sütőben
- sütési idő:30 perc
- Mázhoz
15 dkg cukor
6 evőkanál méz
2 dl víz
esetleg mézes fűszerkeverék, vagy őrőlt fahéj, szegfűszeg - Tésztához
1 cs van. cukor
1 kk szódabikarbóna
2 dkg élesztő
4 ek cukor
1 dl tejföl
25 dkg Rama
50 dkg liszt - Töltelékhez
30 dkg kevés cukorral összekevert darált dió
20 dkg olvasztott Rama
10 dkg édes morzsa
Elkészítés
A tésztát összegyúrjuk, 1 órát pihentetjük, 4 bucira osztjuk. A bucikat vékonyra nyújtjuk és a nagytepsi aljára simítva a töltelékkel rétegezzük. A töltelékhez a morzsát, diót összekeverjük, 1/3-át rászórjuk a tésztára, meglocsoljuk a margarinnal. A felső tésztalapot megszurkáljuk, majd forró sütőben közepes lángon kb. 30 percig sütjük. Míg sül a süti, felforraljuk a vizet a cukorral és a mézzel (fűszerezhetjük, de a nélkül is nagyon finom). A szirupot rögtön az elkészült sütire öntjük.
Rombusz alakúra szeletelve tálaljuk, miután kihűlt.
gyermekkel is készíthető