Hozzávalók:
20 dkg főt burgonya
15 dkg margarin
40 dkg liszt
1 kis dobozos tejföl
1 tojás
1 tasak instant élesztő
25 dkg sajt
só, bors
Elkészítés:
A főt burgonyát áttöröm a mararinnal, hozzá keverem a tojást, a tejfölt, az élesztőt, a lisztet és végül 15 dkg sajtot. ( fűszerezem : só, bors )
Meleg helyen egy fél órát kelesztem.
Egy ujjnyi vastagságúra nyújtom kiszaggatom, megkenem tojással vagy tejföllel és megszórom a maradék sajttal.
Tanácsok:
Kép ról a naplómban 52-es bejegyzésnél :-)
A receptet beküldte: Nikó81