Két emelet boldogság

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • A tésztához

    50 dkg liszt
    15 dkg zsír vagy sütőmargarin
    15 dkg cukor
    2 db tojás
    4 evőkanál méz
    fél csomag sütőpor
    kevés tej

  • A krémhez

    1 l tej
    4 csomag vaníliás pudingpor
    25 dkg margarin
    20 dkg cukor

  • A csoki mázhoz

    6 evőkanál étolaj
    1 db 100 gr-os tortabevonó

Elkészítés

A tészta hozzávalóiból 3 lapot sütünk. A pudingot a tejjel sűrűre főzzük, a margarint a cukorral kikeverjük, és a kihűlt pudinggal összekeverjük. A krémet két részre osztjuk, az egyik felébe 2 evőkanál kakaót, a másik felébe 10 dkg zselés cukrot aprítunk és fél dl rumot teszünk. Az alsó lapot megkenjük a barna krém felével, azt megrakjuk rumba mártott babapiskótával, majd a barna krém másik felével. Rátesszük a másik lapot, arra a zselés- rumos krémet, majd a harmadik lapot. A tetejére csokimázat teszünk. A tortabevonót az étolajjal vízfürdőben felfőzzük.

gyermekkel is készíthető