Kókuszgolyó

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 citrom héja és leve
    20 dkg margarin
    10 dkg kókuszreszelék
    4 dkg kakaó
    40 dkg porcukor
    3 evőkanál lekvár
    10 dkg dió
    40 dkg háztartási keksz
    6 evőkanál tej

Elkészítés

6 evőkanál tejben felolvasztjuk a margarint és ráöntjük az előre összekevert alapanyagra. A tésztát jól összedolgozzuk, dió nagyságú golyókat formálunk belőle, majd a kapott gombócokat egyenként kókuszreszelékbe forgatjuk.

gyermekkel is készíthető