Kókuszgolyó

Hozzávalók

  • elkészítés:10 – 15 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 30 dkg darált háztartási keksz
    15 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
    3-4 ek. tej
    1 ek. kakaópor
    1 csomag vaníliás cukor
    10 dkg kókuszreszelék

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint egy tálba aprítjuk, rászórjuk a cukrot, és fakanállal, vagy gépi habverővel habosra keverjük. Belekeverjük a darált kekszet és a kakaóport, lágyítjuk egy kevés tejjel. A kókusz felét szintén beledolgozzuk. Egy mély tányérba kiöntjük a maradék kókuszt. Púpos teáskanálnyi darabot a tenyerünkben golyóvá formálunk, végül a golyót meghempergetjük a kókuszban, és egy tányérra helyezzük. A közepébe rakhatunk mogyorót, mandulát, diót, mazsolát, fügét, datolyát, aszalt almát.

gyermekkel is készíthető egyéb

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!