Kókuszos

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • mogyoró, vagy mandula, vagy meggy esetleg zseléscukor darabkák
    30 dkg kókuszreszelék
    1 csomag vaníliás cukor
    6 evőkanál cukor
    2 evőkanál liszt
    1 csomag gríz (vagy tejszínes) puding
    25 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

A pudingot (puding tasakján feltüntetett tejmennyiség felhasználásával) a liszttel, a cukorral és a vaníliás cukorral megfőzzük.
A vajat vagy sütőmargarint elkeverjük 20 dkg kókusz reszelékkel.
A puding, ha kihűlt, összekeverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal elkevert kókusz reszelékkel.
Kis gombócokat formálunk, – és ízlés és fantáziánk szerint bármivel lehet tölteni-, végül a gombóckákát a maradék kókuszreszelékbe hempergetjük.
Pici mignon papírra helyezzük a kész golyócskákat.

Fontos, hogy csak tejszínes- vagy gríz pudingból készítsük.

gyermekkel is készíthető