Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• Tésztához

  30 dkg liszt
  15 dkg margarin
  10 dkg cukor
  1 csg sütőpor
  1 ek kakaó
  2 tojássárgája
  pici tej

• Töltelékhez

  8 tojásfehérje
  20 dkg porcukor
  25 dkg kókuszreszelék

• Krémhez

  25 dkg margarin
  3 dl tej
  6 tojássárgája
  2 vaníliás puding
  20 dkg porcukor

Elkészítés

A tészta hozzávalóit kevés tejjel összegyúrjuk. Két egyenlő részre osztjuk és az egyiket kinyújtás után tepsibe rakjuk.

Töltelék: 8 tojásfehérjéből a 20 dkg porcukorral habot verünk és belekeverünk 25 dkg kókuszreszeléket. A tölteléket a tésztára simítjuk. A másik adag tésztából készült lappal befedjük, megszurkáljuk és megsütjük.

Krém: 6 tojássárgáját 2 vaníliás pudinggal és 3 dl tejjel csomómentesre keverünk és gőz fölött megfőzünk. 25 dkg margarint 20 dkg porcukorral habosra keverünk és a kihűlt pudinggal összevegyítjük. A krémet a tészta tetejére kenjük és csokireszelékkel vagy tortadarával megszórjuk.

gyermekkel is készíthető