Kókuszos-kakaós kocka

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:közepes lángon
  • sütési idő:35 perc
  • A tésztához

    10 dkg étcsokoládé
    20 dkg Rama margarin
    3 evőkanál keserű kakaópor
    3 tojás
    15 dkg kristálycukor
    1 kiskanál sütőpor
    15 dkg liszt

  • A krémhez

    25 dkg mascarpone
    5 evőkanál kristálycukor
    5 evőkanál kókuszreszelék
    2 evőkanál liszt
    1 tojás

Elkészítés

A csokoládét a margarinnal együtt lábasban kevergetve felolvasztjuk, azután a kakaóport is hozzáadjuk. Egy tálban a tojást a cukorral jó habosra keverjük. A csokis margarint és a sütőporral összeforgatott lisztet hozzáadjuk. Egy közepes méretű tepsit margarinnal kikenünk, kilisztezünk, aztán a masszát belesimítjuk. A krémhez valókat összekeverjük, majd a csokoládés tésztán óvatosan elkenegetjük. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 35 perc alatt megsütjük.

gyermekkel is készíthető