Hozzávalók
- elkészítés:20 – 25 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:közepesnél kicsit erősebb tűznél
- sütési idő:25-30 perc
15 dkg margarin
2 dl kristálycukor
1 vaníliás cukor
3 tojás
2,5 dl liszt
1 sütőpor
2 dl kókuszreszelék
1 dl tej
2 nagy, érett körte, apró kockára vágva- A formához
margarin
zsemlemorzsa - A szóráshoz
fahéjas kristálycukor
Elkészítés
A margarint, a kristály és a vaníliás cukrot habosra keverjük. Egyenként hozzáadjuk a 3 tojást, és jól kikeverjük. A száraz összetevőket is hozzáadjuk, majd a tejet, végül a körtét. 28 cm-es lapos formába öntjük, fahéjas kristálycukorral megszórjuk. 25-30 percig sütjük, közepesnél kicsit erősebb tűznél. A formában hagyjuk kihűlni. Másnap még finomabb.
gyermekkel is készíthető