Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 3 tojás
- 15 dkg vaj
- 10 dkg kókuszreszelék
- 1,5 dl tej
- 2 teáskanál sütőpor
- csipet só
Elkészítés:
A vajat a cukorral habosra keverjük, majd a legmagasabb fokozaton a tojásokat egyenként hozzákeverjük, végül liszttel összeszitált sütőport, tejet és kókuszt keverjük bele. Vajjal kikent, lisztezett formába öntjük. Előmelegített sütőben, 180 fokon 45 percig sütjük.
Megjegyzés:
A receptet Tivadar.eva küldte. Köszönjük!