Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:forró sütőben
- sütési idő:nincs megadva
- Máz
2 csomag kókuszreszelék
20 dkg cukor
3,5 dkg kakaó
25 dkg margarin
10 evőkanál tej - Tészta
1 csomag sütőpor
2 dl víz
dió
38 dkg cukor
6 tojás
30 dkg liszt
Elkészítés
10 dkg cukrot karamellizálunk és felöntjük vízzel, kihűtjük. A tojássárgáját habosra keverjük a maradék cukorral, és fokozatosan hozzáadjuk a teljesen kihűlt karamellt, és a sütőporral elkevert lisztet. Forró sütőben megsütjük. Ha teljesen kihűlt, nagyobb kockákra vagy téglalapokra vágjuk, és a csokis mázba mártogatjuk, majd meghempergetjük a kókuszlisztben. A tejben felolvasztjuk a margarint és a cukrot, majd apránként, nehogy csomós legyen, hozzáadjuk a kakaót is. Ne forraljuk, mert kicsapódik a margarin!
Tippek
A cukor mennyiségét ízlés szerint lehet változtatni! Nagyon fincsi!
gyermekkel is készíthető