Kókuszos száraz süti

Hozzávalók

  • elkészítés:20 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:alacsony
  • sütési idő:15-20 perc
  • 2 egész tojás
    15 dkg porcukor
    8 dkg olvaszott margarin
    20 dkg kókuszreszelék
    1 púpozott evőkanál liszt
    1 tábla étcsoki

Elkészítés

A két egész tojást és a porcukrot habosra keverjük, majd az olvasztott margarint is beletesszük. Ehhez hozzáadjuk a kókuszt, az egy evőkanál lisztet és a csokit, amit előzőleg késsel összedaraboltunk. Fóliával kibélelt tepsibe, kanál segítségével kis halmokba tesszük a kapott masszát. Előmelegített sütőben lassú tűznél süssük. Akkor van kész, ha a közepe már nem nyers, illetve az alja barnára sült.