Kókuszos szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Krém

    25 dkg kókuszreszelék
    6 kanál víz
    15 dkg cukor
    6 tojásfehérje

  • 3 kanál tej
    tetszés szerint kakaó
    1 cs. sütőpor
    1 tojás
    15 dkg porcukor
    15 dkg vaj vagy sütőmargarin
    30 dkg liszt

  • Máz

    6 tojássárgája
    20 dkg porcukor

Elkészítés

Miután összekevertük a tészta hozzávalóit, 2 lapban kisütjük.
Krém: 6 tojásfehérjét 15 dkg cukorral és 6 kanál vízzel habosra felverünk, ha már jó kemény, akkor lassan hozzákeverjük a 20 dkg kókuszreszeléket.
Ha kihűlt a kakaós lapunk, akkor az egyikre rákenjük a krémet, majd ráhelyezzük a másik lapot is.
Máz: miután jól kikavartuk a 6 tojássárgáját a 20 dkg porcukorral, ráöntjük a tészta tetejére.

gyermekkel is készíthető