Kozák süveg (Hólabda)

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 5 tojás
  • 30 dkg cukor
  • 30 dkg liszt
  • 1 evőkanál kakaó
  • 1 csomag sütőpor
  • A krémhez:
  • 2 csomag tejszínes vagy vaníliás pudingpor
  • 5 dl tej
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 25 dkg porcukor
  • kókuszreszelék
  • 3 szelet tortabevonó
  • franciadrazsé

Elkészítés:

A tészta hozzávalóiból kakaós vizes piskótát sütünk, ha kihűlt, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A pudingokat a tejjel felfőzzük, kihűtjük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd belekeverjük a kihűlt pudingot.

2-2 pogácsát a krémmel összeragasztunk, majd a hengereket kívülről is bekenjük, és a kókuszreszelékben megforgatjuk. A tetejét a felolvasztott tortabevonóval megkenjük, és franciadrazséval díszítjük.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Tyta08 küldte. Köszönjük!