Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:normál
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:40 perc

• Krém

  8 ek. cukor
  8 dl tej
  2 cs vaníliás pudingpor

• Máz

  1 nagy pohár tejföl
  4 ek. porcukor
  1 vaníliás cukor

• A tepsihez

  vaj vagy sütőmargarin
  liszt

• Tészta

  5 tojásfehérje
  1 sütőpor
  2 ek kakaó
  25 dkg liszt
  1 dl olaj
  1 dl tej
  25 dkg cukor
  5 tojássárgája

Elkészítés

Elkészítjük a 2 pudingport a 8 dl tejjel, majd kihűtjük.
A tésztához 5 tojás sárgáját kikeverjük 25 dkg cukorral, 1 dl tejjel és 1 dl olajjal. Hozzákeverünk 25 dkg lisztet, 2 ek. kakaót és egy sütőport. A felvert tojásfehérjével összedolgozzuk. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, teáskanállal beleadagoljuk a pudingot és kb. 40 percig sütjük. Még forrón rákenjük a mázat (tejföl összekeverve cukorral, vaníliás cukorral).

Tippek

Készíthetjük puncs pudingporral is

gyermekkel is készíthető