Kukoricaleves (keményítőnapra)

Hozzávalók:

  • 1 fej vöröshagyma
  • 25 dkg fagyasztott kukorica
  • 1 dl rizstej
  • só
  • ételízesítő
  • pici olaj
  • pirospaprika

Elkészítés:

A hagymát apróra vágom, megpirítom, és megszóróm pirospaprkával. A kukoricát ráöntöm, felengedem vízzel. Pici sót és ételízesítőt teszek hozzá, és puhára főzöm. Ha kész, a tűzről levéve öntök hozzá kb. 1 dl rizsejet (nem fogyózóknak tejszínt). Még egyszer felforralom, és már kész is!

Megjegyzés:

Nem fogyózók sajtot is reszelhetnek a tetejére!

A receptet Ivi küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Kukoricaleves III.Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott kukorica 10 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 1 db erőleveskocka 1 db babérlevél só majoranna őrölt szerecsendió őrölt gyömbér A habaráshoz: 1 pohár tejföl vagy...
  2. Tejszínes-curry-s kukoricalevesHozzávalók: 1 kukoricakonzerv 1 leveskocka 2 evőkanál liszt 1,5-2 dl tejszín kevés vaj só bors curry víz Elkészítés: A kukoricakonzervet felbontom, leöntöm róla a levét. Kevés vajon elkezdem párolni, majd...
  3. Medvehagymás krémlevesHozzávalók: 3 evökanál olaj 1 kisebb hagyma 1 liter zöldségleves 3 szem burgonya 1 csokor (kb. 15 dkg) medvehagyma só bors tejszín mandulaszeletek a díszítéshez Elkészítés: A hagymát apróra vágom,...
  4. Tepsis zöldség (keményítőnapra is)Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 3 db közepes paradicsom 40 dkg fagyasztott mediterrán zöldségkeverék 1 fej hagyma frissen őrölt bors kevés olaj szójaszósz ketchup vagy sűrített paradicsom Elkészítés: A burgyonyát héjában...
  5. Rizssaláta keményítőnapraHozzávalók: 30 dkg rizs megpárolva 1 db pritamin paprika 1 db sárga paprika 1 db paradicsom 1 csokor metélőhagyma só, bors ízlés szerint 3 evőkanál étolaj 3 cl citromlé 2...