Hozzávalók:
40 dkg pulykamellfilé
fél üveg lecsó vagy 20 dkg paprika-paradicsom
1 evőkanál olaj
20 dkg csirkemáj
só
bors
ételizesítő
1 fej vöröshagyma
Elkészítés:
Egy kanál olajon piritsuk meg a mellszeleteket.
Izesítsük borssal,öntsük fel a lecsóval.
Egy másik serpenyöben dinszteljük meg a hagymát majd piritsuk meg rajta a csirkemájat.
Ha a máj megsült, öntsük a lecsós szeletekre izesitsük a sóval,ételízesitővel és pároljuk össze.
Köretként köménymagos krumplit vagy pároltrizst ajánlok.
Jó étvágyat!
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: apuka1975