Hozzávalók:
1 db MAGGI Húsvarázs kocka,
20 dkg lencse,
1 közepes fej vöröshagyma,
4 db babérlevél,
1 l víz,
apróra vágott petrezselyemzöld,
1 nagy pohár tejföl,
2 dkg liszt.
Elkészítés:
A lencsét előző éjszaka beáztatjuk.
Az elkészítés napján a beáztatott lencsét egy nagyobb edénybe tesszük és felöntjük vízzel, hogy jól ellepje. Rakjuk hozzá a vöröshagymát, a MAGGI Húsvarázs kockát és a babérleveleket ill. kevés császárszalonnát az íze miatt.
Lefedve az ételt, közepes lángon kb. 20 percig főzzük.
Közben a tejfölt csomómentesre kikeverjük a liszttel, majd ezzel a habarással besűrítjük a főzeléket. Összeforraljuk, majd a legvégén apróra vágott petrezselyemzölddel megszórjuk.
A receptet beküldte: tinendo