Hozzávalók:
1 csésze lencse
1 szál sárgarépa
zeller
vöröshagyma
babérlevél
só mustár
10 dkg vaj
Elkészítés:
A lencsét babérlevéllel, egy szál sárgarépával, zellerrel, vöröshagymával és sóval puhára főzzük.
A babérlevelet kivesszük, ha kihűlt pürésítjük, vajjal mustárral habosra keverjük.
Tanácsok:
Barna pirítós kenyérrel a legfinomabb.
A receptet beküldte: Ancika