Leveles túróspogácsa

Hozzávalók

  • elkészítés:180 – 200 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:20-25 perc

  • 30 dkg Rama margarin
    30 dkg liszt
    1 cs sütőpor
    30 dkg túró
    ízlés szerint só
    sütőpapír a tepsibe

Elkészítés

A margarint a liszttel és a sütőporral összedolgozzuk, majd a túrót, a sót is hozzáadjuk, és jól meggyúrjuk. A tésztát hatszor nyújtjuk, és hajtogatjuk. Az utolsó nyújtás után 1-2 órát hűvös helyen pihentetjük. Közepes pogácsaszaggató nagyságúra szaggatjuk, és sütőpapíros tepsibe tesszük. Tojással kenjük le, 180 fokra előmelegített sütőben kb 20-25 perc alatt sütjük meg.

Hasonló receptek:

  1. Leveles túrópogácsaHozzávalók: Elkészítés: 30 dkg vajat 30 dkg liszttel és 1 csomag sütőporral deszkán nyomkodva összedolgozunk, majd 30 dkg friss tehéntúrót, ízlés szerinti mennyiségű sót adva hozzá jól meggyúrjuk. A tésztát...
  2. Leveles tepertős pogácsaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 kg liszt 1 ek. zsír vagy sütőmargarin 1 kk só 2 dkg élesztő porcukor tej 25 dkg sós darált tepertő Elkészítés...
  3. Leveles tepertös pogácsaHozzávalók: 1 kg finomliszt 2 dkg kevés langyos tejben felfuttatott élesztő 2 evőkanál rum kb. 1 dl tejföl 80 dkg tepertő só (kb. 2 kávéskanál) langyos víz Tetejére: 1 db...
  4. Hajtogatott leveles pogácsaHozzávalók: Elkészítés: 60 dkg lisztet egy evőkanál zsírral, 2 teáskanál sóval, 2-3 dkg kis langyos tejben felfuttatott élesztővel, 1 főtt krumplival és annyi tejföllel összedolgozzuk, hogy valamivel keményebb legyen a...
  5. Leveles sajtos rúdHozzávalók: 30 dkg liszt,1 dkg sütőpor,10 dkg vaj,2 db tojás,35 dkg Pannónia sajt,só Elkészítés: A lisztet a gyúródeszkára szitáljuk, megsózzuk és rászórjuk a sütőport. Közepébe helyezzük a lágy vajat, egy...