Lusta asszony túrósa

Hozzávalók

  • elkészítés:30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 1 bögre rétesliszt
    1/2 bögre cukor
    1 csomag sütőpor
    1/2 kg túró
    3-4 evőkanál baracklekvár
    1 maréknyi mazsola
    2 dl tej
    3 tojás
    vaj vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez

Elkészítés

A lusta túrós összeállítása talán még 5 perc sem volt. Fogtam egy tálat, és összekevertem benne 1 bögre réteslisztet, 1/2 bögre cukrot és 1 csomag sütőport. Egy tepsit kikentem vajjal vagy sütőmargarinnal, majd az előbbi keverékből beleszórtam 1 bögrényivel. Rámorzsoltam 1/2 kg túrót, néhány kanál baracklekvárt, megszórtam egy marék mazsolával, végül pedig a maradék lisztes-cukros keverékkel. Egy edényben összekevertem 2 dl tejet és 3 tojást, majd a sütemény tetejére öntöttem vigyázva, hogy mindenhol ellepje, és aranybarnára sütöttem.