Hozzávalók:
- csirkemell
- majonéz
- mustár
- tejföl
- morzsolt majoranna
- só
- őrölt fehérbors
- pici cukor
- ételízesítő
- 1 dl víz
- 1 evőkanál liszt
- vöröshagyma
- zsír vagy olaj
Elkészítés:
Csíkokra vágom a csirkemellet, zsírban vagy olajban disztelt hagymára öntöm, és felengedem annyi vízzel, hogy épp ellepji a húst. Beleteszem a sót, őrölt fehérborsot, pici cukrot (kb. 1 kávéskanálnyit), ételízesítőt és a morzsolt majorannát. Egy edényben – ami zárható és lehet rázni – összekeverek 1 dl vizet, majonézet, tejfölt, mustárt, 1 evőkanál lisztet, majd összerázom. Amikor megfőtt a hús, ezt a szószt hozzáöntöm, felforralom vele. Tésztával tálalom. JÓ ÉTVÁGYAT!!!
Megjegyzés:
Elkészítási ideje a hústól függ. Nagyon szeretem, kóstold meg, nem fogod megbánni!!! :) Ha valami kérdésed van, csak irj!!!!!!! :)
A receptet Szűcs Zsuzsanna küldte. Köszönjük!