Hozzávalók
- elkészítés:1 – 30 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:sütő szerint változó
- sütési idő:amíg nem kezd a széle megpirulni
- Tészta
8 tojásfehérje
8 ek. cukor
8 ek. liszt
fél csomag sütőpor - Krém
8 tojássárgája
2 cs. vaníliás pudingpor
1 ek. liszt
8 dl tej
20 dkg porcukor
25 dkg margarin - Teteje
3 dl növényi tejszín
Elkészítés
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem. Belekeverem a sütőporos lisztet, és sütőpapíros tepsiben megsütöm.
A tojássárgából, pudingporból, lisztből, tejből sűrű krémet főzök. A margarint kihabosítom a porcukorral és összekeverem a kihűlt, főzött krémmel. A krémet a tésztára simítom. Tetejére kenem a keményre vert tejszínhabot.
gyermekkel is készíthető