Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:200 ℃
• sütési idő:nincs megadva

• Tésztához

  15 dkg Rama margarin
  1 tojás
  8 dkg porcukor
  1 evőkanál tejföl
  1/2 csomag sütőpor
  1 citrom reszelt héja
  csipet só
  30 dkg liszt

• Töltelékhez

  12 dkg darált dió
  20 dkg porcukor
  8-10 evőkanál baracklekvár
  4 tojás

Elkészítés

A sütőporral, kevés sóval elvegyített lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, majd hozzádjuk a tojást, a cukrot, a tejfölt és a reszelt citromhéjat. A tészta 3/4 részét közepes nagyságú tepsibe rakjuk, megkenjük lekvárral. A 4 tojássárgáját habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a kemény habbá vert fehérjét, végül beletesszük a darált diót. Ezt a habos krémet a tésztára simítjuk. A félretett tésztából rácsot teszünk a tetejére. Előmelegített sütőben 200 fokon megsütjük.

gyermekkel is készíthető