Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• A tetejére

  20 dkg cukor
  3 tojás
  15 dkg dió
  1 csomag vaníliás cukor

• 25 dkg barack vagy málnalekvár
  1 citrom
  1 tojás
  10 dkg cukor
  22 dkg vaj vagy sütőmargarin
  1 csomag sütőpor
  30 dkg liszt

Elkészítés

A lisztet a sütőporral, a vajjal vagy sütőmargarinnal, a cukorral, az egész tojással, a reszelt citromhéjjal, és a citrom levével alaposan gyúrd össze. A tészta 2/3-ad részét nyújtsd vékonyra, és fektesd egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Kend meg lekvárral. A krémhez a cukrot keverd habosra a tojássárgájákkal. Add hozzá a darált diót, ízesítsd vaníliás cukorral, majd a tojások fehérjéből vert habot is forgasd bele. Egyenletesen simítsd el a lekváros tésztalapon. Végül a maradék tésztából sodorj pálcikákat, és készíts rácsozatot a sütemény tetejére. Előmelegített sütőben 180 fokon 30-35 perc alatt süsd szép rózsaszínre. Ha kihűlt, szeleteld kis hasábokra.