Májas tészta

Hozzávalók:

  • 1,5 kg paprika
  • 4 db paradicson
  • 1 kg szárnyasmáj
  • 5 db vöröshagyma
  • 1 csomag spagetti
  • 20 kg sajt
  • 2 db tojás

Elkészítés:

A paprikából, paradicsomból és hagymából lecsót készítünk. Amikor kész, hozzáadjuk a csirkemájat és összefőzzük. Kifőzzük a tésztát, a tészta felét egy tepsibe borítjuk, majd a lecsós májat ráöntük, amibe először elkeverjük a tojásokat. A tetejére rátesszük a maradék tésztát és lefedve 40 percig sütjük. Amikor jól átjárták az ízek, sajtot reszelünk a tetejére és megpirítjuk.

Személyes hozzáfűzés: Imádom :-))

Megjegyzés:

A receptet Szilvi@ küldte. Köszönjük!