Mákos kifli

Hozzávalók

  • elkészítés:60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 17dkg liszt
    késhegynyi sütőpor
    1cs. van. cukor
    2 tojássárgája
    14 dkg margarin
    7dkg őrölt mák

  • Máz

    1 csomag cukormáz (puncs, vagy marcipán ízű)
    2 kanál víz

Elkészítés

A lisztet a sütőporral alaposan elkeverjük, majd a fennmaradó hozzávalókat egyenként hozzákeverjük. Ha ragad, egy időre rakjuk hűtőbe, majd osszuk 8 részre, formázzuk ceruza vastagságú hengerekre,(kifliformára) és sütőpapírral bélelt tepsibe megsütjük. A mázhoz a cukormázat a vízzel sűrű, folyósra keverjük, és a kihűlt kiflik egyik végét a mázba mártjuk. A sütőpapíron hagyjuk megszilárdulni a mázat.

gyermekkel is készíthető