Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:20 perc
1 kiskanál vanília aroma vagy rum aroma
1 sütőpor
18 dkg margarin
6 evőkanál tej
5 dkg mazsola
15 dkg darált mák
1 citrom reszelt héja
12 dkg porcukor
3 egész tojás
25 dkg liszt
Elkészítés
18 dkg margarint, 6 evőkanál tejjel forrásig hevítünk. Hozzáadunk 5 dkg mazsolát, 15 dkg darált mákot, 1 citrom reszelt héját, 12 dkg porcukrot, majd hűlni hagyjuk. Kihűlés után belekeverünk 3 egész tojást, ezzel egyenletesen simára keverjük. 25 dkg lisztben elkeverünk 1 sütőport, majd a keverékhez adagoljuk. Ízesítjük 1 kis kanál vanília, vagy rum aromával. A muffin formákat sütőpapírral béleljük, majd a masszával megtöltjük. Ne tegyük tele, egyujjnyi maradjon el a peremétől, nagyon megduzzadnak. Előmelegített forró sütőben 20 perc alatt készre sütjük. Porcukorral megszórva azonnal kínáljuk.
gyermekkel is készíthető