Mákos vagy diós pite

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Tészta

    10 dkg porcukor
    1/2 sütőpor
    2 db tojás sárgája
    tejföl
    10 dkg margarin
    20 dkg liszt

  • Töltelék

    vaníliás cukor
    20 dkg porcukor
    10 dkg margarin
    2 dl tej
    20 dkg mák vagy dió
    14 dkg liszt
    2 db tojás habja
    maradék sütőpor

  • Máz

    2 kanál kakaó
    3 kanál porcukor
    0,5 kanál víz

Elkészítés

A tészta alapanyagokat összedolgozzuk, és annyi tejfölt teszünk hozzá, hogy a tészta összeálljon.
A tésztát megkenjük lekvárral (sárgabarack), és rátesszük a tölteléket. A mázat hidegen összekeverjük, utána kicsit felmelegítjük, és levéve 1 diónyi vajat vagy sütőmargarint dobunk bele, és ezzel kenjük be tészta tetejét és kisütjük.

gyermekkel is készíthető